Im Dreiklang: Technik, Kochen und GenussMit seinem aktuellen Projekt legt Starkoch Johann Lafer neue Standards für die 'Kochschule' fest. Das Table d'Or definiert er als Forum für Kochkultur und Lebensart neu. Das Konzept, 'Von allem das Beste', beschränkt sich dabei nicht nur auf erlesene Zutaten und raffinierte Rezepte, es soll auch Genuss, Design, Licht...